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茶文化与茶道文化

茶,是中华民族的举国之饮。他发源于神农,闻名于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了冯敏世界的三大无酒精饮料(茶、咖啡、可可)之一。 茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段鉴赏、品茗美好环境的领略等整...

凤凰资讯 2018-09-23 10:12:40

雅安:回乡创业 做有茶文化的民宿

张宇(左二)在民宿客栈内为客人沏茶有金果环绕,装修有特色,还可以品茶,这里的民宿真好!9月8日,正逢周末,很多客人慕名来到石棉县挖角乡体验当地民宿。欢迎大家来品茶,欢迎大家到这里欣赏风景!民宿主人张宇...

凤凰资讯 2018-09-21 01:44:02

从团饼茶到芽茶,闲聊明代的饮茶文化变迁

明代以前的中国,饮茶方式不像如今主流的冲泡饮用方式,而是名之为点茶。宋代点茶,将碾细的茶叶末投到茶碗之中,然后冲入沸水,再用茶筅在碗里搅拌。宋代点茶,使用的是成本很高的团饼茶,这种茶是将茶叶碾碎后揉制...

凤凰资讯 2018-09-23 08:56:07

教科书里的雅安茶文化

雅安自古产茶,有上千年历史。一方水土养育一方人,高等教育茶学专业将浓厚的雅安茶文化底蕴融入课本,黄芽、甘露、南路边茶一片茶叶,不仅昭示着雅安绿色发展的路标,也在大学教材中熠熠生辉、泽被后世,为众多莘莘...

凤凰资讯 2018-09-16 05:45:12

【文化】闽茶文化推广中心落户亚欧三国

“闽茶海丝行”亚欧站走进希腊俄罗斯哈萨克斯坦,15家福建茶企与外商签下7.3亿元大单。 20日,为期10天的“闽茶海丝行”亚欧站活动在哈萨克斯坦阿拉木图市落幕。 ...

凤凰资讯 2018-09-23 09:45:00

茶文化推广中心落户亚欧三国

原标题:闽茶文化推广中心落户亚欧三国 ...

凤凰资讯 2018-09-22 16:00:00

北方茶文化发展受民俗影响的新发现

石若刚【专题文章】北方茶文化发展受民俗影响的新发现 茶,在中国是最早被赋予文化符号的农产品,陆羽(733—804),复州竟陵(今湖北省天门市)人,他在《茶经》中记载,茶者,南方之嘉木也,4其字或从草...

凤凰资讯 2018-09-22 00:07:16

蝠牌茶文化课堂开课啦!

2018年9月13日 蝠牌茶话会第二弹开始啦 不过,这次不是真正的就泡茶品茗而已啦! 今天还是一场别开生面的茶艺课程呢! 茶艺表演篇 在学习泡茶之前,我们肯定是要先欣赏一下真正的茶艺是怎么...

凤凰资讯 2018-09-15 06:42:11

蝠牌茶文化课堂开课啦!

2018年9月13日 蝠牌茶话会第二弹开始啦 不过,这次不是真正的就泡茶品茗而已啦! 今天还是一场别开生面的茶艺课程呢! 茶艺表演篇 在学习泡茶之前,我们肯定是要先欣赏一下真正的茶艺是怎么样的,蝠牌...

凤凰资讯 2018-09-15 06:40:25

童启庆:让生活茶艺、茶文化,成为一门迷人的“科学”

原标题:童启庆:让生活茶艺、茶文化,成为一门迷人的“科学” 童启庆:让生活茶艺、茶文化,成为一门迷人的“科学” 文 | 郑博文 童启庆,教授、博士生导师。1956年毕业于浙江农学院,一直从事...

凤凰资讯 2018-09-21 08:11:39